Boulangerie – Fabrication

La boulangerie fait partie des premières idées émises pour ce projet. Son plan original a été conçu par Dominique Ehrmann, puis légèrement modifié par Edmund Harriss pour s’adapter à une symétrie pentagonale plus harmonieuse. Edmund et Gavin Smith l’ont ensuite construit en bois. Edmund est responsable de la conception de la paroi latérale de laLire la suite « Boulangerie – Fabrication »

Boulangerie – À travers le miroir MathémAlchimique

Son assistante, Mo[u]se, évoque d’autres formes de biscuits qu’ils ont conçues et qui présentent les mêmes propriétés. Pourtant, les bords des bols utilisés par Arnold sont décorés d’une équation, et non de motifs géométriques. Ces bols ont été offerts à notre boulanger par un cousin très célèbre, qui affectionne cette équation.. Après avoir terminé laLire la suite « Boulangerie – À travers le miroir MathémAlchimique »

Boulangerie – Connexions mathématiques

En savoir plus sur la boulangerie Suivant : Connexions mathématiques dans la galerie d’art et de curiosités

Donnez des symétries à une souris

Ces dernières années, j’ai été de plus en plus attirée par la représentation de structures symétriques dans les divers arts du tissu: le tricot, la broderie, le perlage, etc. Les mathématiques qui s’y cachent sont fascinantes et interagissent souvent de manière subtile avec chaque production.

La Boulangerie Mandelbrot

Découvrez les inspirations mathématiques derrière la création de la Boulangerie Mandelbrot

Un pavage de Marjorie Rice, la symétrie, le chat de Vladimir Arnold, les systèmes dynamiques et bien d’autres concepts mathématiques sont représentés dans cette charmante boulangerie.